Курячі мітболи у вершковому соусі



Всі рецепти, Страви з птиці  25 січня 2022   Автор: Fat Killers 
М'ясні кульки з курятиною та овочами у вершкову соусі сподобаються усім. Також для приготування можна взяти яловичину, телятину або індичку.


Інгредієнти:

– 300 грамів курячого філе;
– 1 цибуля;
– 1 морква;
– 70 грамів броколі;
– 30 мілілітрів олії;
– 150 мілілітрів молока 2,5-3,2%;
– 2 зубчики часнику;
– спеції.

Куряче філе ретельно помийте, пропустіть через м'ясорубку.

Викладіть фарш у миску, додайте спеції. Ретельно замісіть фарш. Вологими руками сформуйте м’ясні кульки.

На розігріту пательню з олією на маленькому вогні, обсмажте м’ясні кульки з двох сторін до золотої скоринки.

Помийте, почистіть моркву, цибулю, часник, подрібніть ножем, броколі розділіть на суцвіття. Далі – додайте молоко, спеції, часник. Тушкуйте на маленькому вогні протягом 10 хвилин.

Викладіть на тарілку. Смачного!
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Червень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30