Пропонуємо вам приготувати цікаву страву на вечерю чи обід, нічого складного, а смак завжди просто приголомшливий. Оригінально, просто, а виходить смакота. Усі залишаються завжди ситі та задоволені.Таке м’ясо можна приготувати і на святковий стіл, всі будуть у захваті від такої курочки. Спробуйте обов’язково. Бажаємо вам приємного апетиту та вдалого приготування.
Інгредієнти:
Куряче філе – 300 гр.
Помідори – 2-3 шт.
Сметана – 3 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Гірчиця – 3 ч. л.
Сир – 150 гр.
Часник – 2 зубчики
Зелень, сіль, перець.
Приготування:Із самого початку беремося за курячу грудку. Її потрібно нарізати на пластини середньої товщини. Потім відбити молотком, ми для цього накриваємо її харчовою плівкою, бо так зручніше.
Відправимо м’ясо у глибоку миску. Солимо і перчимо.
Додамо три чайні ложки гірчиці та перемішуємо. Накриємо харчовою плівкою і поки залишаємо, нехай маринується.
Помідори нарізаємо на дрібні кубики. Зелень також дрібно нарізаємо. Відправляємо їх в одну миску.
Потім на дрібній тертці натираємо сир і додаємо до помідорів. Також сюди на дрібній тертці натираємо часник.
Заправляємо все сметаною та майонезом у пропорціях один до одного. Добре перемішуємо.
Тепер беремо форму для випічки, застеляємо її фольгою, і викладаємо м’ясо, а на нього начинку. Розрівнюємо. Запікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 190 градусів 35-40 хвилин, можна трохи більше, м’ясо буде ще ніжнішим.
Смачного!!!
Рецепт не складний, а результат – просто приголомшливий, готуйте не пошкодуєте.
