Якщо Ви раніше ніколи не куштували рибних оладок, то обов’язково приготуйте їх за цим рецептом. Страва виходить неймовірно смачною та апетитною на вигляд.
Інгредієнти:
300 г. рибного філе;
яйце;
100 г. твердого сиру;
3 ст.л. сметани;
ріпчаста цибуля;
3 ст.л. картопляного крохмалю;
пучок зелені;
сіль, чорний перець;
рослинна олія.
Приготування:Рибне філе та ріпчасту цибулю нарізаємо дрібними кубиками. З’єднуємо та додаємо сіль й чорний перець. Перемішуємо. Пучок зелені дрібно нарізаємо та відправляємо в тарілку з інгредієнтами. Туди ж додаємо тертий сир.
Вбиваємо яйця та додаємо сметану. Вкінці додаємо крохмаль та все перемішуємо. Сковорідку змащуємо олією. Оладки викладаємо столовою ложкою та смажимо до готовності. Страву подаємо до столу зі сметаною.
Смачного!
