Запечена риба по-грецьки під соусом з помідорів



Всі рецепти, Страви з риби  20 липня 2023     Автор: Chef 
Страва виходить ніжною на смак та дуже ситною. Для її приготування знадобляться прості інгредієнти та небагато часу. Риба по-грецьки під соусом з помідорів має апетитний вигляд та чудово смакує гарячою.


Інгредієнти:

500 г. будь-якого рибного філе;
1 ст.л. рослинної олії;
сіль та спеції за смаком.

Для соусу:

100 г. твердого сиру;
50 г. сметани;
50 г. майонезу;
помідор;
зубчик часнику;
спеції за смаком.

Приготування:

Форму для запікання змащуємо рослинною олією. Рибне філе нарізаємо на шматки. Солимо та перчимо з двох боків. Потім викладаємо їх на дно форми. Тим часом приготуємо соус.

Помідор нарізаємо кубиками й викладаємо в миску. Твердий сир натираємо. Також подрібнюємо часник. Ці інгредієнти додаємо до помідора. Також додаємо майонез, сметану та все ретельно перемішуємо. Солимо й перчимо за смаком.

Готовий соус викладаємо на кожний шматочок риби. Ставимо в духовку та запікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. Готову рибу подаємо з будь-яким гарніром.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31