Рибна закуска виходить не лише оригінальною, а й дуже смачною. Вона точно сподобається Вашим рідним або гостям. Гніздечка з рибою прості у приготуванні та дуже апетитні.
Інгредієнти:
200 г. багета;
250 г. філе будь-якої риби;
100 г. ріпчастої цибулі;
пучок кропу;
100 г. твердого сиру;
майонез за смаком;
1 скл. молока;
рослинна олія;
сіль та чорний перець.
Приготування:Ріпчасту цибулю та рибне філе нарізаємо дрібними кубиками та викладаємо в миску. Потім подрібнюємо кріп. Додаємо до риби. Також суміш заправляємо майонезом. Солимо й перчимо за смаком. Перемішуємо. Тим часом багет нарізаємо на шматочки та занурюємо в молоко.
Форму для запікання змащуємо олією. Викладаємо багет та утрамбовуємо м’якоть. Кожний шматочок наповнюємо рибною начинкою. Зверху посипаємо тертим сиром та відразу відправляємо в духовку. Гніздечка з рибою запікаємо 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
