Якщо полюбляєте кекси, то приготуйте їх з сирною начинкою. Такий десерт відмінно смакуватиме з будь-якими напоями. Сирні кекси виходять м’якими, пишними та мають чудовий смак.
Інгредієнти:
170 г. вершкового масла;
200 г. кисломолочного сиру;
220 г. цукру;
200 г. борошна;
3 яйця;
розпушувач;
цукрова пудра за смаком.
Приготування:Яйця з’єднуємо з цукром. Збиваємо міксером до пишної піни. Додаємо сир та знову збиваємо. Потім вливаємо розтоплене вершкове масло. Додаємо розпушувач та борошно. Замішуємо тісто.
Потім викладаємо його у форми для кексів та відправляємо в духовку. Десерт випікаємо 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готові кекси посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!