У приготуванні таких кексів немає нічого складного. Вони нереально смачні, апетитні на вигляд та ситні. До столу їх подають в гарячому вигляді.
Інгредієнти:
для тіста:
170 г. борошна;
3 шт. яєць;
100 г. сметани;
1 ч.л. розпушувача;
щіпка солі.
Для начинки:
100 г. крабових паличок;
60 г. консервованої кукурудзи;
50 г. твердого сиру.
Приготування:В миску вбиваємо яйця та додаємо сметану. Всипаємо щіпку солі й ретельно перемішуємо. Потім додаємо борошно з розпушувачем. Акуратно перемішуємо та замішуємо тісто. Твердий сир натираємо та викладаємо в миску. Додаємо консервовану кукурудзу та нарізані крабові палички.
Готову начинку відправляємо до тіста. Перемішуємо та викладаємо у підготовлені формочки. Кекси ставимо в духовку та випікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Потім подаємо їх до столу.
Смачного!
