Такі креветки виходять настільки смачними та ситними, що зникають з тарілки за лічені хвилини. Вони готуються дуже швидко. Креветки у медово-часниковому соусі апетитні на вигляд та ситні.
Інгредієнти:
500 г. креветок;
5 зубчиків часнику;
3 ст.л. меду;
лайм;
0,5 пучка петрушки;
50 г. вершкового масла;
сіль та чорний перець за смаком.
Процес приготування:Креветки очищуємо від панцира та видаляємо кишкову вену. Промиваємо їх під холодною водою. На сковорідку викладаємо вершкове масло. Розтоплюємо його та додаємо часник. Обсмажуємо декілька хвилин, а потім всипаємо креветки. Перемішуємо та готуємо на сильному вогні приблизно 2 хвилини.
Креветки викладаємо на тарілку. В ту ж саму сковорідку відправляємо мед та лаймовий сік. Знову додаємо креветки. Солимо, перчимо та смажимо до золотистого кольору. Готову страву посипаємо нарізаною зеленню та подаємо до столу. Смачного!
