Баклажани, запечені з черрі та моцарелою



Всі рецепти, Другі страви  22 серпня 2021   Автор: Chef 
Запечені баклажани можна подавати як гарнір, основне блюдо або вегетаріанської закуски.


Інгредієнти:

баклажан – 1 шт.
помідори черрі – 200 г
моцарелла – 60 г
оливки чорні – 30 г
каперси – 10 г
оливкова олія – 30 г

Спосіб приготування:

Поріжте баклажан кільцями, зробіть ножем на них сіточку, полийте оливковою олією.

Помідори помийте і розріжте навпіл, оливки також поріжте.

Викладіть баклажани в форму для запікання, зверху – помідори, оливки, моцарелу та каперси.

Відправте страву в духовку на 15 хвилин при 180 С.

Перед подачею готову страву можна ще присипати базиліком.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31