У приготуванні омлету немає нічого складного. За цим рецептом він виходить нереально пишним та дуже смачним. Омлет по-татарськи чудово смакуватиме на сніданок. Найчастіше його подають до столу зі свіжими овочами.
Інгредієнти:
3 яйця;
1 скл. молока;
3 ст.л. манної крупи;
100 г. вершкового масла;
сіль та цукор за смаком.
Приготування:У глибоку миску вбиваємо яйця та збовтуємо їх вінчиком. За бажанням використовуємо блендер. Потім до яєчної маси додаємо молоко та розтоплене вершкове масло.
Додаємо сіль та щіпку цукру. Вкінці всипаємо манну крупу. Знову все ретельно перемішуємо. Скляну форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Вливаємо туди яєчну суміш та ставимо в духовку.
Омлет випікаємо приблизно 7 хвилин. Потім викладаємо його на красиву тарілку й подаємо до столу з овочами. За бажанням прикрашаємо гілочкою кропу або петрушки.
Смачного!
