Смачні котлети з картоплі і кабачків



Всі рецепти, Другі страви  4 грудня 2021     Автор: Олена В. 


Інгредієнти:

кабачки – 300 г
картопля – 600 г
яйце – 2-3 шт.
зелень – пучок
сіль, перець – за смаком
борошно, олія

Картоплю відварити в мундирі, дати охолонути. Очистити та пропустити через м’ясорубку.

Кабачки натерти на грубій тертці. Змішати з картоплею.

У отриману масу додати яйця, спеції, зелень та борошно. Добре перемішати.

Сформувати котлети, обваляти в борошні (можна ще в яйці). Смажити на олії до утворення золотистої скоринки.
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Травень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31