Для приготування цієї страви знадобляться дуже прості інгредієнти. Гречка з тунцем та овочами виходить нереальною ситною та ароматною. Таку страву можна подавати на обід або вечерю.
Інгредієнти:
150 г. гречаної крупи;
150 г. помідорів;
200 г. тунця у власному соку;
зубчик часнику;
100 г. ріпчастої цибулі;
30 г. томатної пасти;
свіжа петрушка;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Гречку промиваємо та відправляємо в каструлю. Заливаємо водою та ставимо на вогонь. Після закипання гречку варимо приблизно 20 хвилин. Подрібнюємо цибулю й часник. Викладаємо на сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин.
Тунець розминаємо виделкою. До овочів додаємо томатну пасту та нарізані помідори. Перемішуємо та готуємо на середньому вогні. Потім всипаємо відварену гречку. Додаємо тунець, свіжу петрушку та спеції. Перемішуємо та готуємо ще декілька хвилин.
Смачного!
