Якщо не знаєте, що приготувати для гостей, то цей рецепт Вам дуже знадобиться. Курка з квасолею та горіхами в лаваші виходить соковитою, ніжною та ситною. Закуска має ідеальне поєднання інгредієнтів, тому часто подається до святкового столу.
Інгредієнти:
6 листів лаваша;
500 г. курячої грудки;
2 ст.л. подрібненого арахісу;
100 г. консервованої або відвареної квасолі;
великий помідор;
1 ст.л. рідкого меду;
2 ст.л. соєвого соусу;
сік лайма за смаком;
чорний мелений перець;
зелень за смаком.
Приготування:Курячу грудку нарізаємо шматочками. Відправляємо у сковорідку та додаємо соєвий соус. Курку смажимо до готовності. Помідор нарізаємо кубиками. Додаємо арахіс та перемішуємо. Поливаємо все соком лайма. Додаємо мед, перець та перемішуємо.
Помідори змішуємо з куркою та додаємо квасолю. Начинку викладаємо на лаваш та загортаємо у конвертики. Закуска готова.
Смачного!
