Макарони по-флотськи дуже прості у приготуванні. Такою стравою можна пригощати гостей, адже вона нереально апетитна та ситна. Макарони мають відмінний аромат та смак. До столу вони подаються лише у гарячому вигляді.
Інгредієнти:
250 г. макаронів;
500 г. свинини;
морква;
велика ріпчаста цибулина;
2 ст.л. томатної пасти;
зелень за смаком;
50 г. вершкового масла;
сіль та чорний перець за смаком.
Приготування:Макарони відварюємо у підсоленій воді до стану аль денте. Свинину нарізаємо шматочками й пропускаємо через м’ясорубку. Цибулю та моркву дрібно нарізаємо й додаємо до фаршу.
Потім викладаємо все на сковорідку й смажимо на вершковому маслі. Солимо та перчимо за смаком. Потім додаємо макарони й томатну пасту. Все ретельно перемішуємо та готуємо ще декілька хвилин.
Макарони по-флотськи готові. За бажанням посипаємо їх нарізаною зеленню та подаємо до столу.
Смачного!
