Апетитне овочеве рагу з грибами



Всі рецепти, Другі страви  5 серпня 2023     Автор: Chef 
Страва виходить ситною та смачною. Вона готується дуже швидко та складається з бюджетних інгредієнтів. Овочеве рагу з грибами точно Вам сподобається. До столу його подають в гарячому вигляді.


Інгредієнти:

300 г. кабачків;
250 г. баклажанів;
150 г. помідорів;
200 г. печериць;
200 г. болгарського перцю;
2 зубчики часнику;
50 мл. соєвого соусу;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Приготування:

Всі овочі ретельно промиваємо та обсушуємо. Кабачки й баклажани нарізаємо кубиками. Помідори розрізаємо навпіл, а перець подрібнюємо. Також нарізаємо шматочками гриби. Форму для запікання змащуємо олією. До овочів з грибами додаємо соєвий соус та пропущений через прес часник.

Солимо та перчимо за смаком. Все перемішуємо та викладаємо у форму для запікання. Рагу ставимо в духовку та готуємо 20-30 хвилин при температурі 180 градусів. Страву подаємо до столу в гарячому вигляді.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Травень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31