Салат з нутом і печеним перцем



Всі рецепти, Салати  12 жовтня 2021   Автор: Олена Бережна 
Завжди можна знайти варіанти правильної вечері при мінімальних витратах часу. Цей салат радить сама Гвінет Пелтроу.


Інгредієнти:

консервований або варений нут: 6скл.
болгарський перець червоний: 5шт.
червона цибуля: 2шт.
листя м'яти: 1/2скл.
червоний винний оцет: 1/3скл.
сіль: 2ч. л.
сумах: 1ч. л.
кінза: 50гр.
сік лимонний: 1шт.

Приготування


Болгарський перець почистіть від насіння, наріжте скибочками та запечіть.

Червону цибулю дрібно наріжте, залийте оцетом, посипте сіллю і дайте помаринуватися 15 хвилин.

Викладіть у велику миску всі інгредієнти (м’яту та кінзу подрібніть), ретельно перемішайте, при бажанні додайте оливкову олію, сіль та перець.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31