Такі голубці прості у приготуванні та дуже смачні. Вони ароматні, ситні й апетитні на вигляд. Обов’язково приготуйте цю страву для своєї сім’ї.
Інгредієнти:
500 г. курячого філе;
300 г. цвітної капусти;
100 г. ріпчастої цибулі;
3 зубчики часнику;
40 г. рису;
50 г. вершкового масла;
1,5 ст.л. борошна;
200 мл. томатного соку;
1 ч.л. цукру;
сіль, чорний перець.
Приготування:Капусту розбираємо на суцвіття, відварюємо у киплячій воді 10 хвилин та нарізаємо дрібними шматочками. Додаємо подрібнене куряче філе й ріпчасту цибулю. Солимо та перчимо. Також додаємо пропущений через прес часник. Відварюємо рис й теж з’єднуємо з інгредієнтами. Все перемішуємо.
Потім формуємо ліниві голубці. Сковорідку змащуємо вершковим маслом. Додаємо цукор, борошно та томатний сік. Перемішуємо. Потім викладаємо голубці. Накриваємо кришкою та тушкуємо їх до готовності.
Смачного!
