Салат Цезар з варено-копченим філе



Всі рецепти, Салати  28 липня 2023     Автор: Chef 

Інгредієнти:

Порції: 4

– варено-копчене філе;
– 150 грамів салату айсберг;
– 100 грамів грінок;
– 6 перепелиних яєць, або 3 курячих;
– 80 грамів томатів чері;
– 2 столові ложки пармезану;
– соус Цезар до смаку;
– сіль та чорний мелений перець до смаку.

Приготування:

Відварюємо яйця у киплячій підсоленій воді: курячі 6 – 8 хвилин, перепелині – 3 – 4 хвилини. Охолоджуємо та очищаємо від шкарлупи. Розрізаємо навпіл.

Нарізаємо салат грубими шматками, заправляємо соусом Цезар та присмачуємо спеціями. Викладаємо на порційні тарілки.

Зверху розкладаємо половинки яєць, томатів, скибки варено-копченого філе. Рясно посипаємо салат грінками і пармезаном.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Липень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31