Неймовірно смачні та соковиті курячі стегна



Всі рецепти, Страви з птиці  21 листопада 2021   Автор: Олена Бойко 
М’ясо виходить неймовірно смачним, соковитим і ніжним.



Інгредієнти:

4 курячі стегна;
Спеції для курки на ваш смак (каррі, суміші, паприка);
Сіль і перець на ваш смак;
Одна цибулина;
Дві ст. л. майонезу;
50 мл соєвого соусу;
часник (за бажанням)

Зазвичай я готую в два, а іноді в три рази більше, ніж вказано в рецепті.

В цьому випадку я збільшую кількість інгредієнтів.

Стегна для початку потрібно помити і зрізати з них зайве. Шкіру я не забираю, хоча багато хто так поступає.

Солимо, перчимо і заправляємо улюбленими спеціями.

З цибулі необхідно зняти лушпиння і порізати на маленькі квадратні шматочки.

У глибокий посуд помістити стегенця, додати цибулю, майонез і полити соєвим соусом. Саме соєвий соус надає соковитості м’ясу і особливий присмак.

Ємність закрити плівкою і залишити на 60 хвилин, щоб стегна промаринувалися.

Духовку включити на 180 °, щоб нагрілася.

Взяти жаростійку форму і перекласти в неї стегна. Полити трохи маринадом і помістити в духовку. Під час готування стегна дадуть свій сік.

Готувати необхідно приблизно 60 хвилин. Аромат буде розноситися по всьому будинку, і вся сім’я буде з нетерпінням чекати смачної курочки.
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Лютий 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28