Смачний курячий рулет з курагою та чорносливом



Всі рецепти, Страви з птиці  17 листопада 2024     Автор: Chef 
Страва виходить дуже апетитною й відмінно смакує у гарячому вигляді. Куряча грудинка та сухофрукти є ідеальним поєднанням. Курага та чорнослив надають страві кислуватий смак.


Інгредієнти:

3 шт. курячої грудки;
100 г. кураги;
100 г. чорносливу;
50 г. твердого сиру;
сіль, чорний перець;
200 мл. кефіру.

Приготування:

Курагу та чорнослив заливаємо гарячою водою та залишаємо на годину. Потім обсушуємо й нарізаємо на шматочки. Курячу грудку розрізаємо навпіл та злегка відбиваємо. Солимо та перчимо з двох боків.

На кожний шматочок викладаємо курагу й чорнослив. Зверху посипаємо невеликою кількістю тертого сиру. Загортаємо в рулетики й скріплюємо зубочисткою. Потім викладаємо їх у скляну форму й заливаємо кефіром.

Солимо та перчимо за смаком. Курячі рулетики запікаємо в духовці при температурі 200 градусів. Страву подаємо до столу гарячою.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31