Така гаряча страва стане справжньою знахідкою на Вашому столі. Куряча грудка виходить дуже ситною та смачною. Вона має золотисту скоринку та подається до столу з будь-яким гарніром. Куряча грудка готується надзвичайно легко, тому мерщій біжіть на кухню та порадуйте рідних ситною стравою.
Інгредієнти:
куряча грудка великого розміру;
зубчик часнику;
5 ст.л. соєвого соусу;
2 ч.л. гірчиці;
1 ст.л. оливкової олії;
1 ч.л. копченої паприки;
сіль, чорний перець.
Приготування:Спочатку приготуємо маринад для курячої грудки. В невеликій мисці змішуємо соєвий соус та гірчицю. Додаємо оливкову олію, сіль, чорний перець, подрібнений часник та паприку. Все ретельно перемішуємо.
Курячу грудку промиваємо під водою. Видаляємо плівку та обсушуємо паперовим рушником. Потім занурюємо її в маринад й залишаємо на годину. Поки грудка маринується, підготуємо форму, в якій вона буде запікатись.
На дно стелимо пергамент або фольгу. За бажанням форму змащуємо оливковою олією, однак, це не обов’язково. Потім викладаємо замариновану курячу грудку.
Запікаємо її до скоринки при температурі 180 градусів. До столу таку страву подаємо лише в гарячому вигляді.
Смачного!
