М’ясо виходить ніжним та дуже смачним. Індичка з грибами готується просто й швидко. Така страва чудово смакує в гарячому вигляді. Обов’язково приготуйте її для рідних.
Інгредієнти:
300 г. філе індички;
100 г. печериць;
150 г. помідорів;
150 г. ріпчастої цибулі;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Спочатку нарізаємо індиче філе. Викладаємо на розігріту сковорідку. Солимо та перчимо за смаком. Обсмажуємо з двох боків на середньому вогні. Потім філе індички перекладаємо в каструлю. Нарізаємо гриби й цибулю. Теж викладаємо на сковорідку та обсмажуємо до рум’яності.
Інгредієнти додаємо до індички. Туди ж всипаємо нарізані помідори та цибулю. Вливаємо 100 мл. води та доводимо страву до кипіння. Солимо та перчимо за смаком. Тушкуємо все на середньому вогні приблизно 30 хвилин.
Смачного!
