Страва виходить нереально ситною та смачною. Такі котлети готуються дуже просто. Вони мають ніжний смак та апетитний вигляд. Обов’язково приготуйте рублені котлети для своєї сім’ї. Інгредієнти:
600 г. курячого філе;
350 г. кабачків;
150 г. ріпчастої цибулі;
яйце;
3 ст.л. манної крупи;
20 г. вершкового масла;
2 зубчики часнику;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Куряче філе подрібнюємо, а кабачки натираємо. Інгредієнти викладаємо в миску. Додаємо пропущену через прес цибулю та часник. Всипаємо манну крупу та залишаємо на декілька хвилин. Потім додаємо яйце, сіль та спеції. Все перемішуємо.
З готового фаршу робимо котлети та вкладаємо на деко, змащене вершковим маслом. Ставимо в духовку та запікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!