Смачні рибні палички




Страва швидко і легко готується і стане чудовим доповненням до салатів.

Інгредієнти:

– 2 шт. філе минтая;
– 1,5 склянки панірувальних сухарів;
– 150 грамів борошна;
– 1 яйце;
– 1 жовток;
– 200 мілілітрів натурального йогурту;
– 10 гілочок петрушки, кропу;
– 1 столова ложка лимонного соку;
– сіль, перець.

Приготування:


Філе минтая пропустіть через м'ясорубку, викладіть у миску, додайте сіль, перець, панірувальні сухарі, жовток, перемішайте фарш до однорідної консистенції.

Сформуйте рибні палички, занурте два рази шарами: у борошно, збите яйце, панірувальні сухарі.

Деко вистеліть пергаментом, викладіть палички, відправте запікатись в духовку при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин до утворення рум'яної скоринки.

Для приготування соусу помийте, подрібніть ножем петрушку, кріп. У мисці змішайте з йогуртом, додайте сіль, лимонний сік, перемішайте.

Дістаньте з духовки готові палички. Подавайте з соусом. Смачного!

Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31