Сосиски в млинцевому тісті найкраще смакуватимуть на сніданок. До столу їх можна подавати з томатним соусом або кетчупом. Страва готується швидко та дуже просто. Сосиски в млинцевому тісті виходять апетитними та нереально смачними.
Інгредієнти:
2 яйця;
120 г. пшеничного борошна;
5 шт. будь-яких сосисок;
130 мл. молока;
сіль та перець за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Для приготування яєчних млинців з’єднуємо яйця та молоко. Збиваємо все вінчиком або виделкою. Потім поступово додаємо борошно. Солимо й перчимо. Замішуємо тісто.
Сковорідку змащуємо олією. Тісто викладаємо ложкою та розрівнюємо по всій сковорідці. Даємо млинцеві трішки підсмажитись, а потім викладаємо сосиску. Загортаємо в рулет та смажимо ще 1-2 хвилину.
Так готуємо всі сосиски. Викладаємо їх на тарілку та подаємо до столу гарячими.
Смачного!
