Ситний омлет з ковбасою, кабачками, помідорами та солодким перцем



Всі рецепти, Другі страви  12 серпня 2023     Автор: Chef 
Такий омлет виходить настільки апетитним, що зникає з тарілки за лічені хвилини. Він готується просто й швидко. Омлет з ковбасою, кабачками, помідорами та солодким перцем не лише смачний, а й дуже ситний.


Інгредієнти:

150 г. копченої ковбаси;
150 г. болгарського перцю;
300 г. кабачків;
100 г. моркви;
100 г. помідорів;
100 г. ріпчастої цибулі;
70 мл. молока;
4 шт. яєць;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Приготування:

Ковбасу та всі овочі нарізаємо кубиками. Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь. Спочатку викладаємо кабачки, цибулю та болгарський перець. Смажимо декілька хвилин, а потім додаємо решту інгредієнтів.

Яйця з’єднуємо з молоком. Солимо, перчимо за смаком та збовтуємо виделкою. Яєчну суміш відправляємо до овочів. Сковорідку накриваємо кришкою та смажимо омлет до готовності. Потім подаємо його до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31