Салат дуже ситний та смачний. Він швидкий у приготуванні й ароматний. Салат з рибною консервою, морквою, маринованими огірками та яйцями виходить нереально апетитним, тому відразу зникає зі столу. Інгредієнти:
250 г. консервованої скумбрії;
110 г. маринованих огірків;
150 г. моркви;
2 шт. яєць;
свіжий кріп за смаком;
100 г. майонезу;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Яйця відварюємо та охолоджуємо. Потім нарізаємо кубиками та відправляємо в миску. Також відварюємо моркву. Очищуємо та подрібнюємо. Всипаємо до яєць та перемішуємо. Консерву розминаємо виделкою. Додаємо до решти інгредієнтів.
Потім нарізаємо кубиками мариновані огірки. Відправляємо їх в миску. Додаємо сіль та перець за смаком. Вкінці всипаємо подрібнений кріп. Салат заправляємо майонезом та ретельно перемішуємо.
Смачного!