Цей салат дуже простий у приготуванні. В ньому ідеальне поєднання інгредієнтів. Салат з пекінською капустою, ковбасою, огірками та сухариками навіть можна подавати до святкового столу.
Інгредієнти:
220 г. пекінської капусти;
150 г. огірків;
120 г. копченої ковбаси;
100 г. пшеничного хліба;
100 г. майонезу;
рослинна олія;
сіль та чорний перець за смаком.
Приготування:Спочатку приготуємо сухарики. Хліб нарізаємо кубиками. Солимо, перчимо та перемішуємо. Відправляємо на деко, змащене олією, та готуємо сухарики до хрумкої скоринки. Потім їх охолоджуємо. Огірки та ковбасу нарізаємо соломкою та відправляємо в миску.
Також подрібнюємо пекінську капусту. Теж всипаємо її в миску. Салат солимо, перчимо за смаком. Додаємо майонез та ретельно перемішуємо. Зверху салат прикрашаємо сухариками та подаємо до столу.
Смачного!
