Таку страву можна сміливо подавати до святкового столу. Вона виходить настільки смачною, що відразу зникає з тарілки. Запечені курячі стегна в імбирно-горіховому соусі просто дивовижні на смак.
Інгредієнти:
500 г. курячих стегон;
40 г. грецьких горіхів;
3 зубчики часнику;
гострий перець за смаком;
10 г. імбиру;
1 ст.л. приправи для курки;
сіль та чорний перець;
рослинна олія.
Приготування:Курячі стегна щедро натираємо сіллю, перцем та приправою. Викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо до скоринки. Потім нарізаємо гострий перець, імбир та часник. Додаємо горіхи та трохи води. Збиваємо блендером до однорідності.
Обсмажені курячі стегна викладаємо у форму для запікання. Зверху поливаємо їх готовим соусом. Ставимо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. До столу страву подаємо в гарячому вигляді.
Смачного!
