Така запіканка дуже проста у приготуванні. Вона виходить надзвичайно пишною та смачною. Сирна запіканка чудово смакуватиме з чашкою улюбленого чаю або кави. Приготуйте її за цим рецептом й потіште рідних ароматною випічкою.
Інгредієнти:
350 г. кисломолочного сиру;
4 яйця;
4 середніх яблук;
3 ст.л. маку;
50 г. меду;
ванілін за смаком;
щіпка мускатного горіха;
вершкове масло.
Приготування:Кисломолочний сир перекладаємо у глибоку тарілку. Вбиваємо яйця та додаємо мед. Потім всі інгредієнти збиваємо блендером. До сирної маси додаємо щіпку мускатного горіха. Все перемішуємо.
Потім всипаємо мак. Яблука очищуємо від шкірки та нарізаємо невеликими шматочками. Відправляємо їх до сирної маси та знову все перемішуємо. Форму для випікання заздалегідь змащуємо вершковим маслом.
Виливаємо туди сирну масу та ставимо в духовку. Запіканку випікаємо при температурі 180 градусів до золотистої скоринки. Перед подачею до столу прикрашаємо її шматочками яблук. За бажанням посипаємо кокосовою стружкою.
Смачного!
