Такі шашлики виходять просто ідеальними. Вони швидкі у приготуванні та дуже смачні. Курячі шашлики мають апетитну скоринку та відмінний аромат. Така закуска точно сподобається Вашим гостям.
Інгредієнти:
450 г. курячого філе;
30 г. панірувальних сухарів;
рослинна олія;
1 ч.л. сушених італійських трав;
50 г. майонезу;
сіль та чорний перець за смаком.
Приготування:Куряче філе нарізаємо на невеликі кубики. Відправляємо в миску. Додаємо сіль, перець та італійські трави. Все ретельно перемішуємо. Потім додаємо майонез. Знову перемішуємо. Куряче м’ясо нанизуємо на шпажки. Щедро обвалюємо в панірувальних сухарях.
Тим часом сковорідку змащуємо достатньою кількістю олії. Ставимо на вогонь, а потім викладаємо шашлики. Смажимо їх з двох боків до рум’яної скоринки. До столу шашлики подаємо з будь-яким гарніром.
Смачного!
