Якщо полюбляєте рибу, то приготуйте її за цим рецептом. Страва виходить нереально ніжною й апетитною на вигляд. Запечена риба з цвітною капустою, сиром та помідором точно Вам сподобається.
Інгредієнти:
700 г. філе білої риби;
450 г. цвітної капусти;
100 г. ріпчастої цибулі;
120 г. помідорів;
200 г. твердого сиру;
70 г. сметани;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Філе риби нарізаємо на шматочки. Солимо та перчимо з двох боків. Цвітну капусту також нарізаємо. Додаємо сіль та спеції за смаком. Твердий сир натираємо, а цибулю й помідори нарізаємо кружечками. Форму для запікання змащуємо олією та викладаємо цвітну капусту.
Посипаємо половиною тертого сиру та кладемо шматочки риби. На рибу викладаємо кільця цибулі. Додаємо помідор та змащуємо сметаною. Зверху викладаємо решту сиру та ставимо все в духовку. Рибу запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
